ANDELUNA – Blanc de Malbec
Un tributo alla terra, all’altitudine, alle Ande e alla Luna. Là dove il cielo incontra le montagne e i condor dominano l’orizzonte, il sole, l’aria cristallina e i suoli privilegiati danno vita a vini di grande profondità, armonia ed eleganza. Questo vino è la massima espressione dell’altitudine e del carattere unico del suo terroir.
Temperatura di servizio: 13° C
| AREA DI PRODUZIONE | Uco Valley – MENDOZA, Argentina |
|---|---|
| VINIFICAZIONE | ● Selezione manuale delle uve |
| GRADAZIONE ALCOLICA | 11.6% vol. |
| RESIDUO ZUCCHERINO | 2.5 g/l |
| ACIDITA' VOLATILE | 0.38 g/l |
| ACIDITA' TOTALE | 7.10 g/l |
| pH | 3.10 |
| COLORE | Colore tenue dai riflessi acciaio |
| OLFATTO | Intense note di frutta a polpa bianca, come pera, accompagnate da sentori di frutta a nocciolo quali pesca e albicocca |
| GUSTO | Acidità fresca e piacevole, con un finale delicato |
