ANDELUNA RE TRUCO – Malbec

Nel mondo del Truco esiste una giocata che alza la posta in gioco, una carta che cambia le regole della partita: Retruco. Proprio come accade in ogni mano, il nostro vino Retruco ti invita ad alzare la posta in gioco, ad aumentare l’emozione e a raddoppiare la soddisfazione. È il compagno perfetto per trasformare ogni occasione in un momento indimenticabile.

Temperatura di servizio: 16°C

AREA DI PRODUZIONE	Valle de Uco – MENDOZA, Argentina
VINIFICAZIONE	● Attenta selezione manuale dei grappoli ● Macerazione prefermentativa a bassa temperatura ● Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 26 °C, con l'impiego di lieviti autoctoni ● Affinamento per 8-10 mesi in barrique di rovere francese di primo, secondo e terzo passaggio (70% del vino), seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia per un periodo minimo di 6 mesi prima della commercializzazione
GRADAZIONE ALCOLICA	14.7 % vol.
RESIDUO ZUCCHERINO	2.5 g/l
ACIDITA' VOLATILE	0.62 g/l
ACIDITA' TOTALE	5.2 g/l
PH	3.65
COLORE	Rosso intenso e brillante, con vivaci riflessi violacei
OLFATTO	Eleganti note floreali di viola, seguite da un'intensa espressione fruttata che richiama la prugna rossa, la fragola e la mora
GUSTO	Fresco, morbido ed equilibrato, caratterizzato da una delicata trama minerale

Scarica la scheda tecnica

ANDELUNA RE TRUCO – Malbec

Scopri anche

ANDELUNA TRUCO – Blanc de Malbec

ANDELUNA TRUCO – Malbec

ANDELUNA TRUCO – Malbec Rose